【茶葉資訊】
Tea Information
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秋天別再喝綠茶!根據(jù)我國的氣候特點(diǎn),春溫、夏熱、秋涼、冬寒,每個(gè)季節(jié)都有***合適飲用的茶: 春——花茶,其味甘性涼,并有芳香氣味,有助于散發(fā)冬天積聚體內(nèi)的寒氣,暢通人體氣血,強(qiáng)健肝臟功能。 常見的花茶有桂花茶、茉莉花茶、玉蘭花茶等。 夏——綠茶,其味略苦微甘、性寒涼,有解熱消暑養(yǎng)陰、清心止瀉療瘡的功效,***宜夏季飲用。 秋——青茶,青茶即烏龍茶,是一種半發(fā)酵茶,其味微澀、微甘,不寒不熱,具有生津止渴、清除積熱、潤喉潤膚的作用,可對(duì)抗秋季燥邪。 烏龍茶的名品有安溪鐵觀音、武夷巖茶、大紅袍、鳳凰水仙、凍頂烏龍等,其中前兩者名列中國十大名茶之列。 冬——紅茶、黑茶,這兩種茶味甘性溫,有蓄養(yǎng)陽氣、生熱暖腹的功效,能增強(qiáng)人體對(duì)寒冷的抗御能力。 紅茶的代表產(chǎn)品如安徽的祁門紅茶、云南的滇紅茶,以及色紅如荔枝的荔枝紅等。 黑茶傳統(tǒng)上主要在我國邊疆少數(shù)民族地區(qū)使用,因此有“邊茶”之稱,常見的有湖南的安化黑茶、湖北的蒲圻老青茶、四川的南路邊茶、云南產(chǎn)的普洱茶等。 |